Bocuse d’Or Avrupa Yolculuğunda Türkiye’nin Gururu: Şef Emre İnanır ve Ekibi Sahne Alıyor. Şef İnanır, gastronomi alanında 23 yıllık tecrübesiyle, Türkiye’nin..
Bocuse d’Or’un Avrupa seçmeleri, Metro Türkiye iş birliğinde Sirha Budapeşte’de 23-24 Mart 2022 tarihlerinde gerçekleştirilecek. Türk mutfağı şeflerinden Emre İnanır temsil
Ahmet Can Aras, Emre İnanır, Serhat Eliçora ve Sezer Deniz’in katıldığı finalde adaylardan Balıkesir’in Kıvırcık kuzusu ve deniz levreği kullanarak....
Şef Ahmet Özdemir'in Yeni Kitabı "Kılıçtan Önce Ekmek; Tarihi Değiştiren Savaşların Sofrası" Savaşları Kazandıran Güç: Askerî Mutfak ve Lojistik. Kitapta yer alan en dikkat...
Fraport ve BTA ortaklığıyla kurulan BFA tarafından hayata geçirilen "Tadında Anadolu Lezzet Günleri" etkinliği, Antalya Havalimanı Dış Hatlar Terminali'nde gastronomi..
TasteAtlas tarafından milyonlarca kullanıcının değerlendirmeleri doğrultusunda hazırlanan listede Gaziantep mutfağının en önemli lezzetleri nden biri olan Beyran..
Necmettin Erbakan Üniversitesi ile Gastronomi Akademisyenleri Derneği (GADER) iş birliğinde, Meram Belediyesi’nin destekleriyle düzenlenen organizasyon, Tantavi..
Adıyaman'ın Gölbaşı ilçesine bağlı Belören bölgesinde gerçekleştirilen hasat çalışmalarıyla birlikte firik bulguru sezonu resmen açıldı. Tam olgunlaşmadan hasat..